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喜迎新春丨當(dāng)正村里摏糍粑 甜甜美美迎新年

2021-02-04 14:55:34 新湖南客戶端

新湖南客戶端2月4日訊(潘雁平 伍蓮姣)過年摏糍粑是我國的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗,春節(jié)臨近,金竹山鎮(zhèn)當(dāng)正村家家戶戶摏糍粑,甜甜美美迎新年。

記者一走進(jìn)村民吳銀娥家,糯米飯獨有的香氣撲面而來,兩位壯漢手握木杵正對著石臼里剛出鍋的糯米飯你一下,我一下地杵起來,不一會的功夫,香香的糯米飯就變成了非常黏的糯米團(tuán)子。隨著一聲口令,一大團(tuán)糯米團(tuán)子被木杵挑起來趕緊送進(jìn)屋內(nèi)進(jìn)行下一道工序,印花打模。屋子里,一些村民正在做糍粑。摏、揉、捏、印花……熱乎的流程里,手工摏岀的糍粑,揉進(jìn)了年味,還有家人濃濃的愛意。

實況:

代表吉利 粑就是發(fā) 糍粑是吉利 財運好 運氣好 吉祥如意

據(jù)了解,糍粑是一種信物、圣潔的食品。春節(jié)摏糍粑、吃糍粑、舞龍燈、貼春聯(lián)、放煙花等活動即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意,更寄托著人們對美好生活的向往。

同期:金竹山鎮(zhèn)當(dāng)正村村民 吳銀娥

家家戶戶摏糍粑 你們幫我的忙 我就幫你得忙 大家一起摏 每家每戶摏 寓意團(tuán)團(tuán)圓圓

責(zé)編:楊雅婷

來源:新湖南客戶端

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